Los Acidos de Bilis, el Hígado y la Circulación Intestinal

En la moderna industria de cría, contenido de grasa ha sido cada vez más y más alto en los piensos.Sin embargo es un proceso complicado para la digestión de las grasas que con tres pasos: emulsionar digerir y absorber, ácidos biliares desempeñan un papel importante en todo el proceso.

Paso uno: como una especie de emulsificación endógena de emulsionante, ácidos biliares tienen una estructura especial que combina con hidrófila (que atraen el agua) y lipofílicos (de petróleo atraer) elementos.Uno de ellos puede arreglar el agua y el otro inserto en la grasa.En virtud de esta manera, la grasa se emulsiona en pequeñas gotitas que tienen más contacto con la lipasa.

Paso 2: el valor pH digestión óptima - Lipasa, pero sólo en el intestino delgado de pH 6 - 7, en estas condiciones, la Lipasa no funciona a través de la actividad de la Lipasa de ácidos biliares, cuando se combinan elementos, catalizada por la tapa y la liberación de ácidos biliares puede abrir, mientras tanto, también ha cambiado la estructura de la Lipasa, puede que en contacto con el catalizador, gotitas de grasa, en la hidrólisis de ácidos grasos, glicerol y monoglicéridos.

Paso tres: la absorcion de acidos grasos no pueden entrar en la propia del epitelio intestinal, sólo puede ser absorbida cuando se combina con los acidos de bilis. Entonces las micelas que consta de lipolisis productos se pasa al torrente sanguíneo.

Entonces, además de ácidos grasos y ácidos biliares y al hígado para completar su ciclo enterohepático. En este ciclo, una gran cantidad de la secreción de la bilis, se puede lavar para la alimentación de los antibióticos y la producción de toxinas de hongos y noncoventional Endotoxina. Por lo tanto, la dieta de ácidos biliares puede proteger eficazmente la bilis hepática y sucia, mantenimiento de la salud de los animales.